VĂ€lkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta pĂ„ bilder.  Varje recept innehĂ„ller mĂ„nga pedagogiska och enkla beskrivningar. HĂ€r finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lĂ„gbudgetvaror och mer avancerade rĂ€tter och bakverk ;-)


LÀs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten gÄr lÀtt att bÄde halvera eller dubblera om inte portionsmÀngden stÀmmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det mÄnga av, men hÀr Àr mitt mÄl att göra mat och bak sÄ enkelt som möjligt och att alla skall vÄga sig in i köket.
LÀssvÄrigheter ? SprÄksvÄrigheter ? SvÄrt att förstÄ innebörden av vissa recept ? DÄ har du kommit rÀtt !!! HÀr Àr det bara att titta pÄ bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Arkiv

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du mÄste vÀlja ?

 Billig mat

 HĂ€lsosam mat

 LĂ€ttlagad mat

Kakor anvÀnds

Prenumerera



Visar inlÀgg frÄn december 2012

Tillbaka till bloggens startsida

Tacopaj

Perfekt till vardags och fest. LÀttlagat, billigt och dessutom perfekt att lÀgga i matlÄdan. En paj rÀcker till ca 5-6 stora portioner.

Servera med grönsaker, tacosÄs och ev. grÀddfil...

LÀs hela blogginlÀgget

Nudelwok med kyckling, Àgg och cashewnötter

Flera moment, men absolut ingenting svÄrt. Endast sambal olek, hoisinsÄs och soja som smaksÀttning. Som tillbehör rekommenderar jag Sweet Cili sÄs som passar utmÀrkt ihop med kycklingen och nöt...

LÀs hela blogginlÀgget

Gratinerad Kyckling Enchiladas

En ganska stark kycklingrÀtt, beroende pÄ hur mycket sambal du hivar i. Med tillbehör som grÀddfil och tacosÄs blir denna enchiladas en hit, det kan jag lova :-)

Du behö...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

, , ,

Jordgubbs Fudge

HÀr kommer ytterligare ett recept pÄ fudge. Det bygger pÄ samma princip som bananfudgen som finns i ett annat inlÀgg, men hÀr kör jag skumgodis med jordgubbssmak istÀllet för banan.

Lika g...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

VitkĂ„lssallad med Vitlök & Örtmajjo

Supergott tillbehör, krÀmig och med smak av vitlök, örter och citrus.

Just den hÀr gÄngen serverade jag salladen till mina

snittar med örter, prÀstost och rÀkor. En kanon kombinatio...

LÀs hela blogginlÀgget

Snittar med Örter, PrĂ€stost och RĂ€kor

Goda snittar med mycket smak av örter och prÀstost. Inte sÄ jÀttebilligt,

men vÀldigt festligt och tilltalande som förrÀtt eller till minglet.

Det Àr roligt att prova nya saker nu nÀ...

LÀs hela blogginlÀgget

Pizzasallad

Enklast tÀnkbara vitkÄlssallad !!!

InnehÄller mycket mineraler och vitaminer

Riktigt rik pÄ speciellt C-vitamin, perfekt i förkylningstider

Du behöver till 4-5 portioner :...

LÀs hela blogginlÀgget

Sankta Lucia

Önskar Er alla en fin Lucia

HÀr kommer lite bilder frÄn gÄrdagens lussebak. Calle och jag bakade MegalÀngder, Kusar och Fantasibullar ... med och utan pÀrlsocker, med och uta...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

, ,

Bildspel

...

LÀs hela blogginlÀgget

Chilistark Korv med hemlagat Potatismos

En riktigt het korvgryta med Chorizo, Bratwurst och Falukorv. Den kan lÀtt göras mycket mildare med mindre kryddkorv och mer falukorv. Jag trodde korven skulle vara för stark för sonen Calle .......

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

, , , ,

Broccoli & BlomkÄlsgratÀng med RÀkor

Fantastiskt gott ! Servera som den Àr, jag tycker inte att det behövs tillbehör.

Anpassas lÀtt till LCHF och GI fantaster :-)

Vill du undvika kolhydrater kan du bara byta ut vetemjölet m...

LÀs hela blogginlÀgget

" I go Nuts "

I go Nuts ... det Àr de minsta man kan sÀga om dessa hemgjorda "snickers".

De blir ganska kladdiga i rumstemperatur, sÄ servera dem direkt frÄn kylen.

Finns inget mer att tillÀgga Àn .....

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

, ,

Starka Chili RĂ€kor

HÀr Àr det smak sÄ det rÀcker och blir över :-)

Är du lite av den "kĂ€nsliga" typen, bör du börja med mindre kryddmĂ€ngder

och öka pÄ vartefter du smakar av rÀkchilin.

Vi gill...

LÀs hela blogginlÀgget

SmÄfranska och Matgiffel

Vitt bröd, likt formfranska, men lite roligare

Med samma deg kan du göra bÄde matgiffel för

bjudningen och smÄfranska till morgonkaffet

Du behöver :

50 gra...

LÀs hela blogginlÀgget

Frökex

SĂ„g ett recept i ett reklamblad nyligen ... var bara tvungen att prova.

Det var tur det, för kexen var riktigt goda.

Med vitlöksost, kaviar eller bara riktigt smör pÄ var det inga probl...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

, ,

FlÀskgryta med senap och paprika. Snabblagad & super enkel

Enklare kan det inte bli ! Till och med för den mest okunnige hemmakocken ;-)

Denna skinkgryta Àr mild, med smak av paprika och senap. En lÀtt vardagsrÀtt som blir klar lika fort som det tar a...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

Helt underbara Bananfudge

Det hÀr Àr allas favvo godis. Helt underbara bitar av fudge som har en smak av skumbananer. Kan inte pÄstÄ att det Àr speciellt lÀtt, men för den som orkar röra, röra, röra, kommer det vara...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

Mina bÀsta rÄvaror

Det hÀr Àr livsmedel som alltid finns i mitt kylskÄp och skafferi !

Med dessa livsmedel kommer man vÀldigt lÄngt. Det Àr mat som har

lÄng hÄllbarhet och som Àr grunden till mycket av...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

Rockiga Rocky Roads ....

Kan man bli hög pÄ socker ? HÀr Àr en kaloribomb som heter duga ...

Sonen tyckte att det blev lite för mÄnga smaker och blandningar i ett, sÄ nÀsta gÄng

skippar jag frukten och gel...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

, ,

Söta RevbenspjÀll

Tjocka revbensspjÀll Àr periodvis vÀldigt billigt, speciellt nu till jul. HÀr Àr en variant med sirap och hoisinsÄs, sött och gott, men med lite styrka av en klick sambal olek. Smaken blir nÀs...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

Äldre inlĂ€gg