Eftersom jag själv inte har glutenintolerans utan gärna provar att baka till vänner och bekanta så får jag
gå på deras ord ..... ha ha ha. Själv kände jag ingen större skillnad mot det...
Välkommen !
Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder. Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)
Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan
Visar inlägg från september 2013
Tomat & Avokado Salsa med Tortillachips
Enkel tomat & avokado salsa för två, perfekt att äta med hjälp av tortilla- eller nachochips. Passar som fredagsmys, nattvickning eller som fyllning i dina tacos. Smaka av salsan och tillsätt...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Min hemlagade Nasi Goreng
Nasi Goreng är en risrätt med anor från Indonesien och Malaysia. Den innehåller oftast kyckling och grönsaker.
Min Nasi Goreng innehåller även räkor.
Som med all asiatisk mat är d...
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Smakrika Kycklingbitar med Sesamfrön & Cornflakes
Spännande asiatiska smaker av sötma, vitlök, ingefära och sesamfrön. En annorlunda panering som ger en krispig yta med hjälp av bland annat krossade cornflakes. Inte särskilt starkt, bara smakr...
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Nettans Karibiska Ananas Plättar med Romgrädde
Satt och drömde om resan till Jamaica som vi skall göra nästa år ... såg palmer, exotiska frukter, solnedgångar och smarriga romdrinkar :-) Så när sonen nu beställde plättar kom jag på att...
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Småbröd med Flingsalt och Olivolja
Trevligt kuvertbröd till middagen, smaskig macka till mellanmålet eller underbart som
frukostbröd på söndags morgonen. När brödet är nygräddat är ytan hård och krispig, men ändå seg,...
Höstens Äppelkräm
Att göra egen äppelkräm är både billigt, gott och enkelt. Ta tillvara på höstens alla äpplen, säkert känner du någon som gärna skänker dig en påse om du inte har egen trädgård. Här g...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Dumlekakor - Enkel gobit
Enkel, smaskig och seg liten godbit som går fort att göra när du blir sugen på något gottigott.
Med en kaka gjord på riktigt smör, Dumlekola och Nobless blir alla dina behov tillfredsställ...
Chokladfudge med smak av Banan
Eftersom jag hade lite ingredienser kvar sen jag gjorde lakritsfudge och bananfudge förra veckan så blev det till att använda lite "rester" och göra en egenkomponerad fudge .... med smak av chokla...
Helstekt benfri Karré med mycket smak
På extrapris kan man hitta benfri karré i bit för 39-49:- kilot. Passa på och köp en rejäl stek så har du mat för flera dagar eller att bjuda middagsgästerna på. Jag lagade en stor bit på 2...
Taggat med:
Kött, Vitlök, Ekonomiskt, Fest
Valnötsbröd
Ett bröd som är baserat på vetemjöl, men som ändå innehåller fibrer då jag smugit in lite fibrex i degen. Mycket valnötter ger också ett härligt tuggmotstånd. Påminner om Enkla Valnötsba...
Lakritsfudge
Ja, ekonomiskt godis kan man nog inte påstå att det här är .... inte heller särskilt nyttigt ;-) Men vad gör det ???
Efter att i flera år gjort bananfudge och jordgubbsfudge till jul kom j...
Knäckiga Snabbhavrekakor - super enkelt
Smeten gör du på 5 minuter, gräddningen tar max 15 ..... knäckiga, smöriga, söta små havrekakor på ett kick :-)
Till 50-60 småformar (full bakplåt, ev 2 om du gör dem små)...
Taggat med:
Vardagspasta med Tomatsås och Skaldjur
Enkel vardagspasta med en tomatsås som du lyxar till med lite räkor, kräftstjärtar och crabstick ....
eller vad du önskar. Jag hade idag surimi och kräftstjärtar i lake som jag handlat bil...
Taggat med:
Yoghurt & Honungs Limpor med extra fibrer
En härlig frukostlimpa som du kan göra både mindre och mer söt genom att minska eller öka
mängden honung. Porös och luftig, men innehåller ändå lite extra fibrer i form av vetekli...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS