Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Arkiv

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

 Billig mat

 Hälsosam mat

 Lättlagad mat

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg från september 2015

Tillbaka till bloggens startsida

Grovt Fröbröd på bikarbonat & filmjölk

Ingen jäst hemma ?Tråkigt att baka för alla jästider ?Kladdigt och omständigt ?Vill inte knåda eller kavla ?

Här är brödet som görs på ett kick ..... sen sköter det sig självt i ugnen...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Saftig Plommonkaka

En otroligt saftig och smaskig plommonkaka !

Kontrasten mellan syrliga plommon, själva kakan och den sockersöta toppingen är underbar. Jag passade på att baka flera stycken nu när jag hade s...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Choklad & Jordnöts Fudge

Enklare kan det inte bli ! Supersmarriga chokladbitar med en blandning av sött och salt.

Man KAN göra eget godis FAST det inte är jul ;-)

Använd choklad som du vet är fri från gluten, s...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Kyckling Gryta med Bacon, Spenat & Vitlök

Det här är en väldigt uppskattad kycklingrätt som jag gjort flera gånger i olika varianter. Att tillsätta bacon ger bra sälta och kräver egentligen inte så mycket extra kryddor även om jag g...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , , ,

Mumsiga Lövbiffar på spett

Lövbiff kan vara ganska torrt och tråkigt, men med en härlig marinad som får dra i sig riktigt länge blir lövbiff, uppträdd på spett, en höjdare på buffébordet ! Jag har gjort dessa spett f...

Läs hela blogginlägget

Dumle Kladdkaka

Smaskens är bara förnamnet ! Finns inte mer att tillägga .... punkt

Övergrädda inte kakan bara .... den ska vara mjuk i mitten och dumlekolan så där seg att den

fastnar i tändern...

Läs hela blogginlägget

Krämig Plommonpaj

En blandning av sött och syrligt, krämig mitt och knaprigt skal .....

Min kaka blev lite för lös i mitten den här gången men det berodde på att jag använde fel yoghurt. Titta alltså inte...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Fläsk, Risnudlar & Teriyakisås

Spännande asiatiska smaker med mycket vitlök, selleri och sås på burk .... ja, då behövs inte så mycket andra kryddor. Nu finns det en uppsjö av färdiga marinader och såser på butikshyllorn...

Läs hela blogginlägget

Knäckig Bärpaj (rabarber eller blandade bär)

Det här är nästan samma recept som till Knäckig Äppelpaj men här har jag bytt ut äpplena mot blandade bär .... blåbär, hallon, rabarberbitar och små äppelbitar. En del av bären hittade ja...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,