En krämig fetaoströra som kan användas både som pålägg, tillbehör eller dipp. Smakerna av den salta osten, vitlöken och bladpersiljan blir spännande tillsammans och du kan lätt variera olika örter i din röra om du tröttnar på persiljan

Med en mixer eller ännu hellre en matberedare mixar du ihop röran på ett kick

Du behöver:

200 gram Fetaost
1 liten knippa Bladpersilja (ca 1 dl ihoptryckt i decilitermåttet)
½ Solo Vitlök (eller 2 vitlöksklyftor)
2,5 dl Kesella

  • Plocka bort de allra grövsta stjälkarna från bladpersiljan
  • Skala och skär vitlöken i mindre bitar
  • Blanda alltsammans i matberedaren
  • Fyll på med kesellan

  • Mixa de fyra ingredienserna till en krämig röra
  • Smaka av och fyll på med mer vitlök och persilja om du så önskar

  • Förvaras kallt