Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

 Billig mat

 Hälsosam mat

 Lättlagad mat

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg i kategorin TIPS

Tillbaka till bloggens startsida

Ugnsstekt Delikatesspotatis

Det finns många härliga potatissorter nu i affärerna. Små fina delikatesspotatisar som blir mjuka och krämiga när du ugnssteker dem. Prova olika sorter tills du hittar din favvo ....

Jag...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Taco Lasagne (på resterna)

Ytterligare ett recept med tacofärs !

Använd färska lasagneplattor så går det fort (men bäst är det att låta

lasagnen stå och svalna lite efter gräddning för att inte vara så rinn...

Läs hela blogginlägget

Tänk på .....

ATT NÄSTAN VARJE RECEPT GÅR ATT HALVERA ELLER DUBBLERA

ATT INGREDIENSER OCH RÅVAROR HÄR UTGÅR FRÅN ETT EKONOMISKT PERSPEKTIV .... ALLT GÅR ATT BYTA UT MOT EKOLOGISKT OCH NÄRPRODUCERAT O...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

Äppelmuffins (variation till den saftiga Äppelkakan)

Här har du samma härliga kaka som i tidigare receptinlägg,

Saftig Äppelkaka (även kallad Fyriskaka).

Dels kul att variera, men också perfekt att göra muffins på smeten då

du ka...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Äpplen, Äpplen, Äpplen ......

Äntligen börjar äppeltiderna .... det finns så mycket man kan använda dem till. Även om du inte har

egen trädgård brukar det gå att få tag på äpplen, antingen av grannar, släktingar,...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Kom med !

På Facebook kan du hänga med i MATNYTTIGT:s privata grupp där du får

uppdateringar på nya recept och lite tips och bilder på hur jag pysslar i vardagen.

Här kommer privata bilder upp...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

Gårdagens prestation :-)

Igår fyllde jag kylen med matiga sallader och frysen med Rimbobullar :-)

När vädret inte verkar bli bättre får man roa sig med inomhusaktiviteter ;-)

Både bönsalladen och pizzasallad...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

"Hem" pizza istället för "hämt" pizza ;-)

Helgmys kan nån gång i bland vara att "leka" pizzeria ;-)

Man tager vad man haver och alla gör så stora eller små pizzor som önskas.

Att komponera sin egen är kul .... speciellt när d...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Storkok .... mat för en vecka på 2-3 timmar

Efter en lite trög period vad gäller storkok och matlådetillverkning blev jag nu

inspirerad av grannen som lade ut bilder på sina matlådor på facebook :-)

Åter dags för att fylla k...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Dagens TIPS på förvaring !

Spar dina sirapsflaskor !

Bättre förvaring och enklare dosering kan det inte bli :-)

Numera har locket på sirapsflaskorna ett membran som förhindrar vätska att tränga ut...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Vad skall jag göra med min för mjuka kola ?

Ni skall veta hur många gånger jag misslyckats med kola och fudge .... suck. Jag har kokat om kolasmet otaliga gånger och ibland stelnar den och blir bra och ibland vill den inte bli i den konsiste...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Dagens Tips ! Bacon som smaksättare

Följ receptet på Helstekt Kyckling men tillaga i ett foliepaket istället. Fördela kryddor och såser över kycklingen och avsluta med ETT PAKET SKIVAD BACON på toppen. Baconets fett och sälta g...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Nu som Facebook Grupp .....

Nu finns Matnyttigt på Facebook .... om du vill bli uppdaterad när jag lägger in något nytt här på bloggen :-)

Välkommen in i gruppen NU :-)...

Läs hela blogginlägget

Tips till Tapasbuffén eller Sommarfesten !!!!

Här kan du få tips, idéer och massor av recept till buffén .... Vi älskar smårätter och plockmat men det tar tyvärr lite tid att förbereda. Men det allra mesta här kan med fördel fixa någ...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Örtolja - egen smaksatt olivolja

Har odlat så otroligt mycket kryddväxter i år .... eller rättare sagt, när jag kom

hem från semestern så hade bladpersiljan tagit över 2 stora krukor ....

Frågade en granne i stugan...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Marinera Grillköttet i god tid !!!

Jag kör som vanligt med min hoisinsås och soja .... även till grillköttet. Av någon konstig anledning tröttnar vi aldrig på denna grundmarinad .... oavsett ugnsstekning, vanlig stekning eller g...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Dagens Tips !

Prova att blanda i lite röda linser i riset när du kokar det. Den röda färgen kommer nästan helt att försvinna och tillsammans med vanligt basmatiris kommer de knappt att synas. De är snabbkokt...

Läs hela blogginlägget

Påminnelse

Vill bara påminna om att ni läser hela recepten och alla instruktioner INNAN ni startar. Ibland används kanske saker, redskap eller nåt som du inte har tillgängligt ....

vissa av er är lite...

Läs hela blogginlägget

Ljummen Ost Tortillas

Ett perfekt litet tilltugg, mumsigt fredagsmys eller bara ett

smidigt gottigott när det ska fixas någonting snabbt

Fyllningen kan varieras med stark ost, skinka eller tunt skivade oliver...

Läs hela blogginlägget

Våga prova Asiatiska smaker

Efter den här helgen med tårtor, godis och bakverk mest hela tiden är det dags att komma in i vardagen igen. Jag har spenderat så mycket tid i köket de sista veckorna att jag nästan tappat luste...

Läs hela blogginlägget

Äldre inlägg