Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Arkiv

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

 Billig mat

 Hälsosam mat

 Lättlagad mat

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg taggade med Barnvänligt

Tillbaka till bloggens startsida

Krossad Salt Potatis .... enkelt tillbehör

Enklaste tillbehöret som passar till kött, korv, grillat eller som mumsbitar på buffébordet.

Variera med krossade potatisar istället för de traditionella klyftpotäterna och låt fantasin f...

Läs hela blogginlägget

Stora Amerikanska Choklad Cookies

Galet goda cookies med mycket choklad !

Superlätta att göra och superlätta att äta upp ..... ;-)

Receptet kom med i bloggen redan för 2 år sedan (Mega Sega Chocolate Chip Cookies) ........

Läs hela blogginlägget

Laktosfria Vaniljbullar

Baka på laktosfri mjölk och smör så kan även de med känslig mjölkmage mumsa :-)

Till ca 40 bullar behövs :

150 gram Mjölkfritt Smör eller Margarin

5 dl Laktosfri fet Mjölk

5...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Mmmm ..... Mums-Mums med Kokos & Kakao

Känns lite -70, -80-tal eller Marknad .... ha ha ha.

Men hoppla hoppla vad snabbt dom går åt ;-)

Har du bara tid att vispa, eller en stark maskin som gör jobbet så är det lätt som...

Läs hela blogginlägget

Söta Spökmaränger till Halloween

Buuuuu ......

Snart är det Halloween och vad passar bättre än små "söta" spöken, närmare bestämt runt 40 stycken. Leta upp svart hushållsfärg i affären och pricka försiktigt dit sm...

Läs hela blogginlägget

Enkelt Morotsbröd - endast en jäsning

Enklaste tänkbara brödet ..... gör dubbel sats och grädda båda formarna samtidigt (kallas effektivisering ..... ha ha ha). Ett saftigt vitt bröd som dock ger dig lite extra fibrer i form av de r...

Läs hela blogginlägget

Glutenfritt Fiberrikt Stekpannebröd (Glödhoppor)

Jag har flera olika recept på Glödhoppor men det här är det första som är anpassat för allergiker. Brödet är lätt att göra, glutenfritt, äggfritt och även mjölkfritt om du använder lakt...

Läs hela blogginlägget

Dumle Kladdkaka

Smaskens är bara förnamnet ! Finns inte mer att tillägga .... punkt

Övergrädda inte kakan bara .... den ska vara mjuk i mitten och dumlekolan så där seg att den

fastnar i tändern...

Läs hela blogginlägget

Färsfyllda Piroger

Ta dig tid .... för det tar en stund ... och fyll frysen med härliga färsfyllda piroger.

Bara att plocka fram till mellis, utflykter, innan träning, till kvällsfikat eller .....

ta f...

Läs hela blogginlägget

Taco Lasagne (på resterna)

Ytterligare ett recept med tacofärs !

Använd färska lasagneplattor så går det fort (men bäst är det att låta

lasagnen stå och svalna lite efter gräddning för att inte vara så rinn...

Läs hela blogginlägget

Ost & Färs Frittata (på tacorester)

En riktigt bra LCHF rätt med i princip bara proteiner ..... eller en perfekt maträtt på rester ;-)

Har den senaste tiden köpt mycket färs på extrapris och många gånger har det nu blivit...

Läs hela blogginlägget

Varm Nutellamjölk (varm choklad på nytt sätt)

Lika onyttigt och säkert samma pris som o´boy ....

men testa gärna varm mjölk med nutellakräm istället

(eller liknande hasselnötskräm/chokladkräm).

Drick till det nybakta...

Läs hela blogginlägget

Nyttiga Bananplättar till mellis !

Med lite fibrer, massor av B-vitaminer, protein och frukt tycker jag att det här mellanmålet är super !

De flesta ungar gillar plättar och pannkakor, vilket inte precis innehåller så myck...

Läs hela blogginlägget

Glödhoppa med Rågsikt, Fil & Sirap

Jag testar lite olika varianter varje gång jag gör glödhoppor och du kommer snart att kunna höfta till lite när du bakar och ta vad som finns hemma. Grunden är vetemjöl, bakpulver och någon sl...

Läs hela blogginlägget

Rösti - Råstekta Potatisplättar

Enkelt, gott och passar till mycket. Variera med olika kryddor eller andra rotsaker

Ät dem tillsammans med stekt bacon och lingonsylt, köttbiten på fredagskvällen

eller till kyck...

Läs hela blogginlägget

Tortilla Toast med Kalkon

Snabbt och enkelt tilltugg, kvällsfika, mellanmål eller bara när man är sugen på nåt ....

Påläggen kan ju varieras, men här använde jag skivad rökt kalkon, senap och massor av ost :-)...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Söta Potatisbakelser

Skulle egentligen göra rösti på sötpotatis, men kom under tiden på att jag skulle komponera en liten

portions bakelse istället. Blev ett perfekt tillbehör till köttbiten och såg dessutom...

Läs hela blogginlägget

"Hem" pizza istället för "hämt" pizza ;-)

Helgmys kan nån gång i bland vara att "leka" pizzeria ;-)

Man tager vad man haver och alla gör så stora eller små pizzor som önskas.

Att komponera sin egen är kul .... speciellt när d...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

I stället för godis ... Frukt & Nötmix

Kalorisnålt är det ju inte .... men bra mycket nyttigare än konstgjorda karameller

och färgämnen. Att blanda sin egen frukt & nötmix är både billigare och mycket

godare eftersom...

Läs hela blogginlägget

Pasta med Kyckling & Baconsås

Enkel och ganska mild pastasås med både kyckling, bacon och ost. Kryddar gör du efter tycke och smak,

men du kan ha detta som grund. Sambon lade som alltid till lite extra chili och salt vid s...

Läs hela blogginlägget

Äldre inlägg