Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Arkiv

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg taggade med Dessert

Tillbaka till bloggens startsida

Gluten- & Laktosfri Chokladkaka med Banan

Nu kan du njuta en god sockerkaka med smak av choklad och banan ..... precis som alla andra :-)

Provade att göra en kaka på helt glutenfria och laktosfria produkter .... gick perfekt

G...

Läs hela blogginlägget

Kladdkaka med Kola, Nötter & Marshmallows

Mera en tårta än en kaka .... och en väldigt smarrig sådan. En riktig kaloribomb, söt och mäktig !

Du kan ju variera toppingen, men cashewnötter och marshmallows passade fint ihop kan jag s...

Läs hela blogginlägget

Körsbär i Rom - "Romkruka"

Allt som behövs är:

- En stor glasburk med tillslutande lock (syltburkar och syltkrukor

finns i alla möjliga storlekar i de flesta affärer så här års)

- Rom med så stark alkoho...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Pannacotta Tricolore ..... mmmmm

I lördags provade jag en ny dessert .... finns många olika varianter på nätet men

som vanligt kunde jag inte följa något av dem till punkt och pricka ;-)

Det tar några timmar att förb...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Choklad Cheesecake .... mmmmm

Krämig cheesecake med smak av choklad .... inte för söt i smaken utan en perfekt avslutning på en god middag. Enkel att göra bara du har tid att låta cheesecaken stå och stelna i några timmar...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , , ,

Rumtopf - Romkruka

Tar och lägger upp det här receptet/tipset som fanns med förra året på bloggen ....Tycker det är värt att upprepas.

Jag har fortfarande kvar av min romkruka sen i höstas och den klarar si...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Kladdkaka med Kolakräm & Crisp

Söt, seg, kladdig, knaprig på toppen, chokladig och väldigt, väldigt smaskig ;-)

Hittade ett recept som jag skrivit av från en matblogg för ett bra tag sedan ....

hittar nu inte blog...

Läs hela blogginlägget

Kolasås på kondenserad mjölk

Har så många gånger läst på bloggar och matsidor om att göra kolasås på kondenserad mjölk ....

nu blev det min tur att prova denna lite annorlunda tillagning av kolakräm/kolasås :-)...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Kolasås på Muscovadosocker

Underbar kolasås till glassen eller chokladdesserten

Koka ihop en sås på i princip samma ingredienser som när du gör kola på julen,

men använd här det härliga, lyxiga, mörk...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Risgrynspudding med Saffran & Mandel

Hittade ett par saffranspaket bland kryddburkarna, ensamma kvar efter julens alla lussebulls- och biscottibak.

Till sonen finns ofta "nödfrukost" i form av färdigkokt risgrynsgröt längst in i...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Pepparkaks Kladdkaka

Nu är både pepparkakor och blockchoklad billigt ! På Willys finns 200 gram blockchoklad

för 5 kronor och en burk pepparkakor för en tia .... på ÖB hittade jag 2 burkar pepparkakor

fö...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

"Pepprig" Kladdkaka med Lakrits Grädde

Till alla choklad, lakrits och saltsugna där ute ... Kladdkaka med lakritssmak !!!!

Lite annorlunda med kombinationerna kanske, men passar ändå väldigt bra ihop.

Att spetsa grädden med m...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Nettans Karibiska Ananas Plättar med Romgrädde

Satt och drömde om resan till Jamaica som vi skall göra nästa år ... såg palmer, exotiska frukter, solnedgångar och smarriga romdrinkar :-) Så när sonen nu beställde plättar kom jag på att...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Mandelmuffins, som fikabröd eller dessert

En lyxig mandelmuffins som jag nästan skulle vilja kalla bakelse. Seg och härlig, nästan likt en

mazarin i konsistens och smak. Med enbart mandelmassa, ägg, mjöl och bakpulver är dessa...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Mannagrynspudding med Körsbärssås & Vispgrädde

Kokade mannagrynsgröt till sonen för ett par veckor sedan och kom då att tänka på mannagrynspudding som jag blev bjuden på någon gång som barn .... det väckte minnen trots att jag inte minns...

Läs hela blogginlägget

Varma Kaneläpplen med Glass eller Vaniljfraiche

Läcker dessert där äpplena bara smälter i munnen .... skulle kunnat äta upp allt jag lagade helt själv.

Bäst att inte ange några exakta måttangivelser eftersom det varierar hur mycket ma...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Amerikanska Plättar med Hallon & Lönnsirap

Tja .... vad säger man .... frukost, mellis, middag ??? Nja, snarare dessert skulle jag vilja kalla det. Helt underbart med dessa fluffiga plättar, syrligheten från hallonen och sötman från lönn...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Muffins med Jordgubbar & Vaniljkräm

Äntligen hittat en perfekt muffinssmet som passar till både cupcakes och fyllda muffins. Idag gjorde jag muffins på samma slags smet som till Minicupcakes med Cream Cheese Frosting som jag prövade...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Minicupcakes med Cream Cheese Frosting

Lätt som en plätt bara du har minimuffinsplåt, småformar och en spritspåse.

Till frostingen är det dock bra med elvisp ..... muffinssmeten rör du bara för hand. Har du ingen muffinsplåt...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Kladdkaka med Chokladkolakräm

Här en hög kladdkaka med mycket chokladsmak och ett tjockt lager chokladkolakräm på toppen. Servera med vispad grädde och bär och du har världens smarrigaste tårta :-)

Enkel att g...

Läs hela blogginlägget

Äldre inlägg