Enklaste tillbehöret som passar till kött, korv, grillat eller som mumsbitar på buffébordet.
Variera med krossade potatisar istället för de traditionella klyftpotäterna och låt fantasin f...
Välkommen !
Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder. Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)
Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan
Visar inlägg taggade med Ekonomiskt
Halloween Pumpa Soppa med Vitlök (så mumsig)
Pumpa 5-15 kronor kilot nästan i varje butik denna vecka !!! Passa på att göra krämig, supersmarrig pumpasoppa med lite smak av vitlök och grädde. I år blev det inte av att karva ut någon läs...
Taggat med:
Soppa, Vegetariskt, Tips, Vitlök, Hälsosamt, Ekonomiskt, Glutenfritt, Grönsaker
Pastagratäng med Fläskfilé & Bacon (recept för många)
Vill börja med att säga : Halvera receptet om du inte vill göra storkok ;-) Dessutom hittade jag inte min stora gratängform när jag väl behövde den så jag gjorde gratängen i två mindre forma...
Taggat med:
Vardagsmat, Bacon, Kött, Pasta, Ost, Ekonomiskt, Svamp
Enkelt Morotsbröd - endast en jäsning
Enklaste tänkbara brödet ..... gör dubbel sats och grädda båda formarna samtidigt (kallas effektivisering ..... ha ha ha). Ett saftigt vitt bröd som dock ger dig lite extra fibrer i form av de r...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Korvgryta med Äpple, Morot & Vitlök
Superenkel korvgryta med härliga smaker av äpple och vitlök. Dessutom ganska billig mat som passar fint i matlådor. Gör dubbelt upp vettja, frys in och det finns sen matlådor redo i frysen när...
Taggat med:
Måltidsdryck på Vinbärsblad & Citon
Prova att göra egen måltidsdryck !
Har du inte tillgång till så mycket vinbär eller har bären uteblivit som för oss i år ?
Använd bladen från svarta vinbärsbusken !!! Där har d...
Taggat med:
Bär, Ekonomiskt, Tips, Frukt, Dryck
Italiensk Falukorv med Tomat & Mozzarella
Enkel vardagsrätt med härliga italienska smaker. Mindre fet än vanlig ugnsbakad korv med ost och tomat. Mozzarellan gör att rätten inte känns så "stabbig". Med mycket tomatsås fyller det ut br...
Taggat med:
Korv, Pasta, Örter, Ekonomiskt, Ost
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Indisk Kyckling med Garam Masala & Kokosmjölk
Kycklingben för 29:-/kg !!! Toppen !!!
Lika bra att köra storkok när man ändå är i gång. Som vanligt tycker jag att man lika gärna kan göra dubbelt upp när man ändå har ingrediens...
Taggat med:
Ta vara på resterna !
I Sverige slänger vi mängder av mat varje dag .... skvättar, slumpar, kanter, rester mm
Lär dig att ta vara på rester och skapa en smakrik pytt eller sallad
Här är ett exempel hur ja...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Nyttiga Bananplättar till mellis !
Med lite fibrer, massor av B-vitaminer, protein och frukt tycker jag att det här mellanmålet är super !
De flesta ungar gillar plättar och pannkakor, vilket inte precis innehåller så myck...
Taggat med:
Hälsosamt, Ägg, Ekonomiskt, Frukt, Mellanmål, Glutenfritt, Barnvänligt
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Nudelsoppa med Kyckling & Chili
Ser kanske ut att vara många ingredienser .... men lugn .... det här är en enkel
nudelsoppa som passar bra som vardagsmat, lunch eller när plånboken gapar tom ....
Du kan alltid öka p...
Taggat med:
Storkok .... mat för en vecka på 2-3 timmar
Efter en lite trög period vad gäller storkok och matlådetillverkning blev jag nu
inspirerad av grannen som lade ut bilder på sina matlådor på facebook :-)
Åter dags för att fylla k...
Taggat med:
Klassiska Kanelbullar
Ganska lös deg, mycket smör, socker och kanel ....
och du kan njuta av klassiska kanelbullar
till en kopp kaffe eller ett glas kall mjölk
Prova även Bullar med NutellaCrisp nån gån...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Helstekt Kyckling - billigt, enkelt & gott !
Härom dagen såldes färsk kyckling på Willys för 14.90 kr/kg .... blev under tjugan för varje kyckling.
Billigare mat får man leta efter. Sen tar man vad som finns i skåpen hemma .... kryd...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Snabblagat med 4 ingredienser !
Färsk pasta med en krämig färskostsås och stekt bacon
Med 4 enkla ingredienser har du middag på under 15 minuter till 3-4 personer !!!!
Mycket vitlök och färskostsmak utan en enda...
Taggat med:
Pasta, Bacon, Vitlök, Snabblagat, Vardagsmat, Ost, Ekonomiskt, Barnvänligt
Ostgratinerad Löksoppa
En värmande och billig soppa, med söt smak av lök och timjan, samt ett täcke av krispigt bröd och smält ost. Löksoppa låter tråkigt .... eller starkt ... men är precis tvärt om. När man ko...
Taggat med:
Höstens Äppelkräm
Att göra egen äppelkräm är både billigt, gott och enkelt. Ta tillvara på höstens alla äpplen, säkert känner du någon som gärna skänker dig en påse om du inte har egen trädgård. Här g...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Helstekt benfri Karré med mycket smak
På extrapris kan man hitta benfri karré i bit för 39-49:- kilot. Passa på och köp en rejäl stek så har du mat för flera dagar eller att bjuda middagsgästerna på. Jag lagade en stor bit på 2...
Taggat med:
Kött, Vitlök, Ekonomiskt, Fest
Enkel Vardags Chili con carne (inte så stark)
Så här enkelt gör jag min vardags chili con carne. Skulle kanske mer säga att det är köttfärssås med vita bönor ;-)
Men den är perfekt när det skall gå snabbt. Naturligtvis är det ju...
Taggat med:
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
Färsgryta med Champinjoner & Senap
En enkel vardagsrätt som lagas under tiden riset kokar ... mycket smak av senap och rejält med champinjoner. 13-åringen är dock ingen svampälskare och jag vet flera av våra bekanta som inte får...
Taggat med:
Vardagsmat, Ekonomiskt, Svamp, Köttfärs, Snabblagat, Glutenfritt
0 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS
3 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS