Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

 Billig mat

 Hälsosam mat

 Lättlagad mat

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg taggade med Fikabröd

Tillbaka till bloggens startsida

Supergoda Vaniljsnurror (både laktos & glutenfria)

Bästa glutenfria bullarna jag bakat ! Dock inte äggfria, men kanske det var därför de blev så bra. Enkelt att göra men med lite tålamod för jäsning. Jag gjorde 25 caféstora bullar men du kan...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Gluten- & Laktosfri Chokladkaka med Banan

Nu kan du njuta en god sockerkaka med smak av choklad och banan ..... precis som alla andra :-)

Provade att göra en kaka på helt glutenfria och laktosfria produkter .... gick perfekt

G...

Läs hela blogginlägget

Mandel Biscotti med smak av Saffran

Oj oj oj .... de här mandelskorporna måste ni testa !!!

Jag såg ett recept i ett reklamblad nyligen, var bara tvungen att prova på.

Så enkelt att göra, blev verkligen förvånad...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Kladdkaka med Kola, Nötter & Marshmallows

Mera en tårta än en kaka .... och en väldigt smarrig sådan. En riktig kaloribomb, söt och mäktig !

Du kan ju variera toppingen, men cashewnötter och marshmallows passade fint ihop kan jag s...

Läs hela blogginlägget

Stora Amerikanska Choklad Cookies

Galet goda cookies med mycket choklad !

Superlätta att göra och superlätta att äta upp ..... ;-)

Receptet kom med i bloggen redan för 2 år sedan (Mega Sega Chocolate Chip Cookies) ........

Läs hela blogginlägget

Laktosfria Vaniljbullar

Baka på laktosfri mjölk och smör så kan även de med känslig mjölkmage mumsa :-)

Till ca 40 bullar behövs :

150 gram Mjölkfritt Smör eller Margarin

5 dl Laktosfri fet Mjölk

5...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Mmmm ..... Mums-Mums med Kokos & Kakao

Känns lite -70, -80-tal eller Marknad .... ha ha ha.

Men hoppla hoppla vad snabbt dom går åt ;-)

Har du bara tid att vispa, eller en stark maskin som gör jobbet så är det lätt som...

Läs hela blogginlägget

Glutenfria Vanilj- eller Kanelbullar

Kanelbullens Dag imorgon !!!

Här är receptet för alla med glutenintolerans. Med mjölkfritt margarin och laktosfri mjölk passar det även laktosintoleranta. Skippa dessutom att pensla bullarna...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Snickers Tårta - Snickers Kladdkaka

VARNING !!! Livsfarligt god !!!

Kladdigaste kladdkakan med seg, söt kolakräm ... tryffel och salta jordnötter .... vad säger man ?Hittat olika recept på kladdkakor när jag surfade runt...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Saftig Plommonkaka

En otroligt saftig och smaskig plommonkaka !

Kontrasten mellan syrliga plommon, själva kakan och den sockersöta toppingen är underbar. Jag passade på att baka flera stycken nu när jag hade s...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Dumle Kladdkaka

Smaskens är bara förnamnet ! Finns inte mer att tillägga .... punkt

Övergrädda inte kakan bara .... den ska vara mjuk i mitten och dumlekolan så där seg att den

fastnar i tändern...

Läs hela blogginlägget

Krämig Plommonpaj

En blandning av sött och syrligt, krämig mitt och knaprigt skal .....

Min kaka blev lite för lös i mitten den här gången men det berodde på att jag använde fel yoghurt. Titta alltså inte...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Knäckig Bärpaj (rabarber eller blandade bär)

Det här är nästan samma recept som till Knäckig Äppelpaj men här har jag bytt ut äpplena mot blandade bär .... blåbär, hallon, rabarberbitar och små äppelbitar. En del av bären hittade ja...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Mumsig Mandelmassa Mazarin

Jäklars vad gott (om man får använda det ordet). Kommer aldrig mer köpa en färdig mazarin. Det tar lite tid och det krävs lite tålamod, men oj vad det va värt tiden att baka egna. Att baka maz...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Saftig Blåbärskaka

(Det här receptet la jag in för 2 år sen, men lyfter det nu igen när BLÅBÄRS tiderna åter är här)

Letade bland gamla recept för att finna lite inspiration till blåbärskakor eller pa...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Falsk Potatiskaka - Underbara Godbitar

Den här mjuka kakan med härligt söt topping kan jag äta flera stycken av .... på raken,

trots att det är sött och mäktigt ;-) Så vansinnigt gott !!! Smak av både smör, vaniljkräm...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

Äppelrosor & Mandelmassa i Smördegsskal

Skulle prova lite olika recept från "Hela Sverige Bakar"

men insåg snabbt att jag inte platsar i det programmet ;-)

Men en fin äppelkaka blev det, med lite egen touch kanske,...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Choklad Cheesecake .... mmmmm

Krämig cheesecake med smak av choklad .... inte för söt i smaken utan en perfekt avslutning på en god middag. Enkel att göra bara du har tid att låta cheesecaken stå och stelna i några timmar...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , , ,

Wienerbröd på nolltid

Vill du göra det enkelt för dig eller saknar du helt förkunskaper om bakning ?

Då har jag ett tips på hur du på ett kick gör wienerbröd med vaniljfyllning ....

som du kan imponera me...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Äppelmuffins (variation till den saftiga Äppelkakan)

Här har du samma härliga kaka som i tidigare receptinlägg,

Saftig Äppelkaka (även kallad Fyriskaka).

Dels kul att variera, men också perfekt att göra muffins på smeten då

du ka...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

,

Äldre inlägg