VĂ€lkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta pĂ„ bilder.  Varje recept innehĂ„ller mĂ„nga pedagogiska och enkla beskrivningar. HĂ€r finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lĂ„gbudgetvaror och mer avancerade rĂ€tter och bakverk ;-)


LÀs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten gÄr lÀtt att bÄde halvera eller dubblera om inte portionsmÀngden stÀmmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det mÄnga av, men hÀr Àr mitt mÄl att göra mat och bak sÄ enkelt som möjligt och att alla skall vÄga sig in i köket.
LÀssvÄrigheter ? SprÄksvÄrigheter ? SvÄrt att förstÄ innebörden av vissa recept ? DÄ har du kommit rÀtt !!! HÀr Àr det bara att titta pÄ bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du mÄste vÀlja ?

 Billig mat

 HĂ€lsosam mat

 LĂ€ttlagad mat

Kakor anvÀnds

Prenumerera



Visar inlÀgg taggade med Fisk & Skaldjur

Tillbaka till bloggens startsida

Snabb vardagsmat - Spagetti med Lax & KöpesÄs

Även i dom bĂ€sta familjer kan det behöva gĂ„ fort ibland. Jag har tidigare provat fĂ€rdigsĂ„ser frĂ„n kyldisken och nĂ„gra av dem Ă€r riktigt goda. Fördelar: LĂ„ng hĂ„llbarhet, bra att ha hemma i...

LÀs hela blogginlÀgget

Smarriga superstarka Chili/Vitlöks RÀkor

De odlade jÀtterÀkorna Àr verkligen inte bra ur miljösynpunkt. DÀrför har de stora

livsmedelskedjorna tagit bort dem ur sitt sortiment. TyvÀrr fÄr jag vÀl sÀga sÄ hade jag en stor pÄs...

LÀs hela blogginlÀgget

Matig Sillmacka (perfekt sommarlunch)

Även om vĂ€rmen inte har kommit hĂ€r Ă€nnu, (trĂ„kigaste sommaren pĂ„ evigheter),

sÄ kan man Ätminstone försöka fÄ lite sommarkÀnsla med en riktig sillamacka :-)

För oss brukar en sto...

LÀs hela blogginlÀgget

Pasta med Abbas SkaldjurssÄs pÄ 10 minuter !!!

Ibland Àr det skönt att fuska lite .... nÀr det Àr brÄttom eller nÀr inspirationen inte finns

Jag har provat nÄgra fÀrdiga sÄser tidigare och en del Àr bÀttre Àn andra. Abbas Middag...

LÀs hela blogginlÀgget

Min hemlagade Nasi Goreng

Nasi Goreng Àr en risrÀtt med anor frÄn Indonesien och Malaysia. Den innehÄller oftast kyckling och grönsaker.

Min Nasi Goreng innehÄller Àven rÀkor.

Som med all asiatisk mat Àr d...

LÀs hela blogginlÀgget

Grava öring (eller lax) pÄ enklaste sÀttet

HÀr kommer vÄrt recept pÄ den enkla gravade öringen som vi gjorde pÄ semestern i fjÀllen .... allt du behöver Àr att fÄnga dig en fin öring (eller lax eller regnbÄge), ett stycke plastpÄse...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

Torskrygg med ÖrtsĂ„s & Linsris pĂ„ 30 minuter

Snabbt, enkelt, gott .... vad mer krÀvs av en middag ?

AnvÀnd frysta styckepackade torskfiléer och en fÀrdig kryddblandning

sÄ kommer fisken nÀstan vara klar innan riset Àr fÀrdigkokt...

LÀs hela blogginlÀgget

Tonfiskröra med Keso, Lök & Citron

Perfekt som mellanmÄl pÄ en bit knÀckebröd eller som en hel mÄltid tillsammans med

grovt bröd och fÀrska grönsaker. För er som hÄller koll pÄ kolhydratintaget

eller trÀnar mycket...

LÀs hela blogginlÀgget

Lax i citronsÄs med rÄrispytt

Snabblagat, enkelt och dessutom gott och nyttigt.

Jag har helt plötsligt börjat botanisera bland de middagsklara sÄser som finns i butikshyllorna. SÄs Àr nÄgot som faktiskt kan vara lite sv...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

Snittar med Örter, PrĂ€stost och RĂ€kor

Goda snittar med mycket smak av örter och prÀstost. Inte sÄ jÀttebilligt,

men vÀldigt festligt och tilltalande som förrÀtt eller till minglet.

Det Àr roligt att prova nya saker nu nÀ...

LÀs hela blogginlÀgget

Broccoli & BlomkÄlsgratÀng med RÀkor

Fantastiskt gott ! Servera som den Àr, jag tycker inte att det behövs tillbehör.

Anpassas lÀtt till LCHF och GI fantaster :-)

Vill du undvika kolhydrater kan du bara byta ut vetemjölet m...

LÀs hela blogginlÀgget

Starka Chili RĂ€kor

HÀr Àr det smak sÄ det rÀcker och blir över :-)

Är du lite av den "kĂ€nsliga" typen, bör du börja med mindre kryddmĂ€ngder

och öka pÄ vartefter du smakar av rÀkchilin.

Vi gill...

LÀs hela blogginlÀgget

Lax och skaldjursgryta med ris

En enkel laxgryta med en lite sötaktig, men ÀndÄ smakrik sÄs. AnvÀnde Abbas Middagsklara Thaigryta för lax som grund. Med lite egna smakförstÀrkare sÄ gick matrÀtten hem hos oss alla. Mycket...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

Enklaste laxsoppan

Den hÀr goda fisksoppan slÀnger du ihop pÄ max 20-30 minuter.

NÀr du lagat den nÄgra gÄnger kommer du att lÀra dig att testa med olika kryddor, grönsaker och mÀngder. Att anvÀnda vit fi...

LÀs hela blogginlÀgget

Taggat med: 

,

SUSHI pÄ hemmaplan

Att köpa sushi pÄ restaurang Àr inte en billig historia. Vill du ha fin rÄ fisk som tonfisk eller stora havsrÀkor sÄ Àr det klart att Àven den hemlagade sushin blir kostsam. Men prova vÄr fav...

LÀs hela blogginlÀgget