Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Arkiv

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

 Billig mat

 Hälsosam mat

 Lättlagad mat

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg taggade med Mellanmål

Tillbaka till bloggens startsida

Kokosplättar ... ett mjölk & glutenfritt alternativ

Går inte att jämföra med vanliga pannkakor eller plättar, men ger en liknande känsla och innehåller dessutom både mer protein och fibrer. Plättarna är både mjölk- och glutenfria och passar...

Läs hela blogginlägget

Färsfyllda Piroger

Ta dig tid .... för det tar en stund ... och fyll frysen med härliga färsfyllda piroger.

Bara att plocka fram till mellis, utflykter, innan träning, till kvällsfikat eller .....

ta f...

Läs hela blogginlägget

Nyttiga Bananplättar till mellis !

Med lite fibrer, massor av B-vitaminer, protein och frukt tycker jag att det här mellanmålet är super !

De flesta ungar gillar plättar och pannkakor, vilket inte precis innehåller så myck...

Läs hela blogginlägget

Glödhoppa med Rågsikt, Fil & Sirap

Jag testar lite olika varianter varje gång jag gör glödhoppor och du kommer snart att kunna höfta till lite när du bakar och ta vad som finns hemma. Grunden är vetemjöl, bakpulver och någon sl...

Läs hela blogginlägget

Tortilla Toast med Kalkon

Snabbt och enkelt tilltugg, kvällsfika, mellanmål eller bara när man är sugen på nåt ....

Påläggen kan ju varieras, men här använde jag skivad rökt kalkon, senap och massor av ost :-)...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

I stället för godis ... Frukt & Nötmix

Kalorisnålt är det ju inte .... men bra mycket nyttigare än konstgjorda karameller

och färgämnen. Att blanda sin egen frukt & nötmix är både billigare och mycket

godare eftersom...

Läs hela blogginlägget

Risgrynspudding med Saffran & Mandel

Hittade ett par saffranspaket bland kryddburkarna, ensamma kvar efter julens alla lussebulls- och biscottibak.

Till sonen finns ofta "nödfrukost" i form av färdigkokt risgrynsgröt längst in i...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Höstens Äppelkräm

Att göra egen äppelkräm är både billigt, gott och enkelt. Ta tillvara på höstens alla äpplen, säkert känner du någon som gärna skänker dig en påse om du inte har egen trädgård. Här g...

Läs hela blogginlägget

Baka mumsigt bröd i stekpannan (Glödhoppor)

Brödet kallas bland annat glödhoppor och jag har bakat det flera gånger hemma, i olika varianter.

Idag åkte stekpannan fram igen ....

Super enkelt och går ganska snabbt att göra .....

Läs hela blogginlägget

Mannagrynspudding med Körsbärssås & Vispgrädde

Kokade mannagrynsgröt till sonen för ett par veckor sedan och kom då att tänka på mannagrynspudding som jag blev bjuden på någon gång som barn .... det väckte minnen trots att jag inte minns...

Läs hela blogginlägget

Matmuffins med Salladslök & Fetaost

Riktigt goda matmuffins efter lite justering i receptet. Använd gärna får/get ost om du gillar smaken av det,

annars duger enkel fetaost lika bra. Om du vill kan du öka på kryddorna ytterlig...

Läs hela blogginlägget

Mini Matmuffins med Tomat, Vitlök & Basilika

En perfekt matmuffins till picknicken eller buffébordet. Jag köpte en muffinsplåt för minimuffins idag

så jag var bara tvungen att prova den .... perfekt med små mumsbitar så man kan få i...

Läs hela blogginlägget

Hälsobars med Valnötter och Tranbär

Nu har jag gjort bars flera gånger och i helgen provade jag med lite andra ingredienser,

den här gången med omegarika valnötter och vitaminrika tranbär .....

men fortfarande i princip l...

Läs hela blogginlägget

Tonfiskröra med Keso, Lök & Citron

Perfekt som mellanmål på en bit knäckebröd eller som en hel måltid tillsammans med

grovt bröd och färska grönsaker. För er som håller koll på kolhydratintaget

eller tränar mycket...

Läs hela blogginlägget

Powerbars med nötter och frukt

En perfekt bars att ta till innan eller efter träningen. Eller istället för fikabröd ...

Kanske det går att få ungarna att knapra på en sån här istället för en chokladkaka på lördage...

Läs hela blogginlägget

Kick Start Drink !

Prova en riktig Kick Start Drink före träning .... eller efter ... eller som en bra start på dagen ... eller när de andra dricker milkshake på lördagskvällen ;-)

Som i receptet innan (Vi...

Läs hela blogginlägget

Fyll frysen med Mini Pizzor på 40 minuter

På 40 minuter har du laddat frysen med 12 härliga minipizzor. Perfekt som mellanmål, lättlunch, till barnens utflykt mm. Bara att ta ut en portionsförpackad bit och värma i micron. Skall man än...

Läs hela blogginlägget

Krämig Protein Smoothie

Snabbt och enkelt mellanmål.

Innehåller mycket protein med ingredienser som både kesella och ägg.

Min grabb på 12 år frågar ofta efter den här smoothisen. Det är en blandning mellan m...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , , ,

Hallongröt

En fiberrik frukost gör att du orkar mer under dagen, både fysiskt och mentalt. Är du ingen stor grötälskare ? Prova ändå denna hallongröt, som med lite socker kan få dig att ändra uppfattni...

Läs hela blogginlägget

Varma Kantarellmackor

Det här måste vara bland det enklaste, men framför allt det GODASTE som finns. Eftersom jag älskar att plocka svamp på sommaren och hösten, så kan vi njuta av kantarellmackor lite då och då u...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Äldre inlägg