Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

 Billig mat

 Hälsosam mat

 Lättlagad mat

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg taggade med Ost

Tillbaka till bloggens startsida

Ugnsbakad Spenatfylld Kyckling (lätt som en plätt)

En väldigt enkel vardagsrätt .... men blir säkert även populär att bjuda gäster på :-)

Några få ingredienser, max 15 minuters förberedelser och sen skjuts in i ugnen mellan 20-30 minuter...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Pastagratäng med Fläskfilé & Bacon (recept för många)

Vill börja med att säga : Halvera receptet om du inte vill göra storkok ;-) Dessutom hittade jag inte min stora gratängform när jag väl behövde den så jag gjorde gratängen i två mindre forma...

Läs hela blogginlägget

Galet goda Veggobullar med Halloumi & Kikärtor

Här har du många nyttigheter samlade i en liten rund "veggobulle"

Eftersom familjen inte är överförtjusta i falafel och smaken av rena kikärtor så testade jag något nytt härom dag...

Läs hela blogginlägget

Enkel Ost & Kantarellpaj

Lätt som en plätt !

När jag taggar med vegetariskt så utgår jag från att ni äter ägg och mjölkprodukter .... vill du undvika mjölkprodukter kan du byta ut grädden mot sojagrädde ist...

Läs hela blogginlägget

Italiensk Falukorv med Tomat & Mozzarella

Enkel vardagsrätt med härliga italienska smaker. Mindre fet än vanlig ugnsbakad korv med ost och tomat. Mozzarellan gör att rätten inte känns så "stabbig". Med mycket tomatsås fyller det ut br...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Ostpaj med glutenfri botten (i två varianter)

Jag har provat flera olika glutenfria pajdegar och här presenterar jag mina 2 bästa. Den första är en ljus botten som i princip smakar som vilken vanlig pajdeg som helst, passar till de flesta fyl...

Läs hela blogginlägget

Baconinlindad Fläskfilé med Feta & Tomat

Här kommer ett recept på en underbar fläskfilé, fylld med soltorkade tomater och fetaost ... inlindad i massor av bacon ... så mumsigt !!! Jag har gjort samma rätt med stora kycklingfileér ist...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Varma Italienska Mackan

Rester från helgens tapasbuffé blev till härliga varma smörgåsar

med en känsla av Medelhavet och Italien :-)

Jag använde :

Formfranska (hittade färdigskivade som var tänkta...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Omelett med Parmaskinka & Feta

Ett perfekt alternativ till pizzan, pajen eller varma smörgåsen

En riktigt bra GI / LCHF rätt om man är ute efter det ....

Använd vilken typ av skinka du vill, variera olika typer av fet...

Läs hela blogginlägget

Choklad Cheesecake .... mmmmm

Krämig cheesecake med smak av choklad .... inte för söt i smaken utan en perfekt avslutning på en god middag. Enkel att göra bara du har tid att låta cheesecaken stå och stelna i några timmar...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , , ,

Ost & Färs Frittata (på tacorester)

En riktigt bra LCHF rätt med i princip bara proteiner ..... eller en perfekt maträtt på rester ;-)

Har den senaste tiden köpt mycket färs på extrapris och många gånger har det nu blivit...

Läs hela blogginlägget

Quesadilla med Spenat & Feta

..... eller helt enkelt i vardagstal .... tortillasnittar :-)

Farligt goda, svårt att bara äta en ..... Tortillabröd kan du fylla med precis vad som helst

nästan. Osten däremot...

Läs hela blogginlägget

Dajm Cheese Cake med Kolasås

Bättre sent än aldrig .... lovade redan tidigt idag på facebook gruppen att receptet var på G ....

Min svägerska skickade för länge sedan över att recept som hon ville att jag skulle pr...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Tortilla Toast med Kalkon

Snabbt och enkelt tilltugg, kvällsfika, mellanmål eller bara när man är sugen på nåt ....

Påläggen kan ju varieras, men här använde jag skivad rökt kalkon, senap och massor av ost :-)...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Ädelostpaj med Kyckling & Spenat (kan göras utan kyckling)

Har en sambo som inte kan med starka ostar och då speciellt mögelostar som luktar ....

men jag längtade så efter just ädelost så jag trotsade våra principer här hemma och

lagade en...

Läs hela blogginlägget

Snabblagat med 4 ingredienser !

Färsk pasta med en krämig färskostsås och stekt bacon

Med 4 enkla ingredienser har du middag på under 15 minuter till 3-4 personer !!!!

Mycket vitlök och färskostsmak utan en enda...

Läs hela blogginlägget

Ostgratinerad Löksoppa

En värmande och billig soppa, med söt smak av lök och timjan, samt ett täcke av krispigt bröd och smält ost. Löksoppa låter tråkigt .... eller starkt ... men är precis tvärt om. När man ko...

Läs hela blogginlägget

Feta & Kronärtskocka i Citronolja

Blandade ihop feta och kokt kronärtskocka på burk .... funkade fint på tapasbordet. Nästa gång blir det en finare fetasort, idag blev det bara salladsosten som fanns kvar i kylen som fick duga. P...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , ,

Snitsiga Snittar

I ett tidigare inlägg finns recept på snittar med örter, prästost och räkor.

Här kommer ett snarlika recept, men med annorlunda örter. Dessutom finns här tips på ytterligare två enkla s...

Läs hela blogginlägget

Gratinerad Kyckling Enchiladas

En ganska stark kycklingrätt, beroende på hur mycket sambal du hivar i. Med tillbehör som gräddfil och tacosås blir denna enchiladas en hit, det kan jag lova :-)

Du behö...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Äldre inlägg