Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Arkiv

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg taggade med Paj & Pirog

Tillbaka till bloggens startsida

Enkel Ost & Kantarellpaj

Lätt som en plätt !

När jag taggar med vegetariskt så utgår jag från att ni äter ägg och mjölkprodukter .... vill du undvika mjölkprodukter kan du byta ut grädden mot sojagrädde ist...

Läs hela blogginlägget

Krämig Plommonpaj

En blandning av sött och syrligt, krämig mitt och knaprigt skal .....

Min kaka blev lite för lös i mitten den här gången men det berodde på att jag använde fel yoghurt. Titta alltså inte...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Knäckig Bärpaj (rabarber eller blandade bär)

Det här är nästan samma recept som till Knäckig Äppelpaj men här har jag bytt ut äpplena mot blandade bär .... blåbär, hallon, rabarberbitar och små äppelbitar. En del av bären hittade ja...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,

Ostpaj med glutenfri botten (i två varianter)

Jag har provat flera olika glutenfria pajdegar och här presenterar jag mina 2 bästa. Den första är en ljus botten som i princip smakar som vilken vanlig pajdeg som helst, passar till de flesta fyl...

Läs hela blogginlägget

Färsfyllda Piroger

Ta dig tid .... för det tar en stund ... och fyll frysen med härliga färsfyllda piroger.

Bara att plocka fram till mellis, utflykter, innan träning, till kvällsfikat eller .....

ta f...

Läs hela blogginlägget

Tacopaj med Bönor (snabbvariant)

Om vi skall komma tillbaka till vad MATNYTTIGT egentligen handlar om, så är det ju enkelhet, lätt- och snabblagat, lite fusk ibland för att få vardagen att fungera och budgeten att gå ihop. Expe...

Läs hela blogginlägget

Trevliga små Ägg & Bacon Pajer

Ett helt nytt sätt att servera ägg, bacon och rostat bröd på !

Det här receptet bjöd på en helt ny idé om hur man kan göra pajdeg utan "deg".

Lite pickligt kanske, men riktigt got...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , , ,

Ädelostpaj med Kyckling & Spenat (kan göras utan kyckling)

Har en sambo som inte kan med starka ostar och då speciellt mögelostar som luktar ....

men jag längtade så efter just ädelost så jag trotsade våra principer här hemma och

lagade en...

Läs hela blogginlägget

Piroger med Kyckling och Tropisk Salsa

Baka dina piroger, stora som tefat eller forma till mer klassiska halvmånar.

Piroger kan du fylla med precis vad du vill, så länge fyllningen inte är allt för lös.

Piroger är perfekta...

Läs hela blogginlägget

Knäckig Äppelpaj - svår att motstå

I senaste ICA Buffé hittade jag ett recept som jag hade svårt att motstå.

Tog det jag hade hemma och bakade pajen efter det.

Underbart knäckig och seg när den fått kallna en aning...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Smulpaj med Körsbär

Min mamma kom ut till stugan idag med en stor påse biggaråer, härligt mörka och ganska söta i smaken. Sonen ville direkt göra körsbärssaft, men där gick gränsen för vad en mamma fixar i stu...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Tacopaj

Perfekt till vardags och fest. Lättlagat, billigt och dessutom perfekt att lägga i matlådan. En paj räcker till ca 5-6 stora portioner.

Servera med grönsaker, tacosås och ev. gräddfil...

Läs hela blogginlägget

Gratinerad Kyckling Enchiladas

En ganska stark kycklingrätt, beroende på hur mycket sambal du hivar i. Med tillbehör som gräddfil och tacosås blir denna enchiladas en hit, det kan jag lova :-)

Du behö...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , ,