Välkommen !

Tips, recept, massvis av bilder och steg-för-steg instruktioner för Dig som nyss börjat laga mat eller bara tycker om att titta på bilder.  Varje recept innehåller många pedagogiska och enkla beskrivningar. Här finns en salig blandning av halvfabrikatsmat, lågbudgetvaror och mer avancerade rätter och bakverk ;-)


Läs alltid igenom HELA receptet innan Du startar. Recepten går lätt att både halvera eller dubblera om inte portionsmängden stämmer med Dina behov.
Flashiga receptbloggar finns det många av, men här är mitt mål att göra mat och bak så enkelt som möjligt och att alla skall våga sig in i köket.
Lässvårigheter ? Språksvårigheter ? Svårt att förstå innebörden av vissa recept ? Då har du kommit rätt !!! Här är det bara att titta på bilderna och följa ett steg i taget :-)
// Nettan

Arkiv

Matklubbens Topplista Matbloggstoppen

Vad tycker du ?

Vilka recept intresserar dig mest om du måste välja ?

 Billig mat

 Hälsosam mat

 Lättlagad mat

Kakor används

Prenumerera



Visar inlägg taggade med Ris

Tillbaka till bloggens startsida

Thai Kyckling med Selleri, Vitlök, Ingefära & Cashewnötter

Vi älskar asiatisk mat här hemma, som ni vet (ni som följt bloggen sen start) .... jag provar ofta olika smakkombinationer, såser, grönsaker, rissorter och nudlar. Det behöver inte alltid vara s...

Läs hela blogginlägget

Kyckling med färdig Sweet & Sour sås

Med en färdig grytbas eller sås från den asiatiska hyllan kommer middagen vara klar på ett kick. Medan riset kokar slänger du lätt ihop en wok med kyckling, paprika, blomkål och vitlök. Krydda...

Läs hela blogginlägget

Alternativ till Ris & Pasta

Hyllorna är numera fyllda av olika ris- pasta- gryn- bulgursorter .....

vad ska man välja, eller rättare sagt .... vågar man prova ???

Jo, absolut ! Det finns mycket spännande att testa...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, , , , ,

Pilaff med Kyckling, Spenat & Cashewnötter

Spännande smaker med spenat, mynta och nötter .... du kan lätt skippa kycklingen och din pilaff blir vegetarisk. Krydda mer om du vill och servera som tillbehör eller självständig middagsrätt....

Läs hela blogginlägget

Risgrynspudding med Saffran & Mandel

Hittade ett par saffranspaket bland kryddburkarna, ensamma kvar efter julens alla lussebulls- och biscottibak.

Till sonen finns ofta "nödfrukost" i form av färdigkokt risgrynsgröt längst in i...

Läs hela blogginlägget

Taggat med: 

, ,

Mild Kyckling med Grönsaker & Jordnötssås

Bara för att namnet på rätten är MILD kyckling betyder det inte att grytan är smaklös .....

men du kan krydda mer om du vill. Det här är en enkel och god rätt med massor av

satayså...

Läs hela blogginlägget

Mild Fläskgryta med Blomkål & Kokosmjölk

Enkelt och perfekt som vardagsmat. Köttgrytan är gjord på fläskytterfilé, blomkål, paprika, kokosmjölk

och grädde. Receptet ger en mild krämig köttgryta med en asiatisk touch med tanke...

Läs hela blogginlägget

Min hemlagade Nasi Goreng

Nasi Goreng är en risrätt med anor från Indonesien och Malaysia. Den innehåller oftast kyckling och grönsaker.

Min Nasi Goreng innehåller även räkor.

Som med all asiatisk mat är d...

Läs hela blogginlägget

Dagens Tips !

Prova att blanda i lite röda linser i riset när du kokar det. Den röda färgen kommer nästan helt att försvinna och tillsammans med vanligt basmatiris kommer de knappt att synas. De är snabbkokt...

Läs hela blogginlägget

Torskrygg med Örtsås & Linsris på 30 minuter

Snabbt, enkelt, gott .... vad mer krävs av en middag ?

Använd frysta styckepackade torskfiléer och en färdig kryddblandning

så kommer fisken nästan vara klar innan riset är färdigkokt...

Läs hela blogginlägget

Kyckling Sweet & Sour

Snabbaste snabbmaten, om man har allt hemma.

Jag har skrivit flera förslag och recept på dessa färdiga såser och grytbaser, sånt som nästan alltid kan finnas i skafferiet och frysen, tex. Ky...

Läs hela blogginlägget

SUSHI på hemmaplan

Att köpa sushi på restaurang är inte en billig historia. Vill du ha fin rå fisk som tonfisk eller stora havsräkor så är det klart att även den hemlagade sushin blir kostsam. Men prova vår fav...

Läs hela blogginlägget